Gastro i eno ponuda

…VINSKE CESTE ISTRE

VINSKE CESTE ISTRE Kažu da su Feničani i Grci donijeli vinovu lozu u Istru. Ondašnji starosjedioci Histri, uspješno su ovladali vještinom uzgoja te plemenite biljke kao i proizvodnjom vina. Od mnogobrojnih sorti što ih nalazimo na ovom području najvažnija je malvazija istarska bijela, kao i tipični istarski teran. Slijede ih borgonja crna, hrvatica crna, ali i brojne visoko kvalitetne sorte …

Vidi više

..Grad gurmana-Čakovec

Možda ste čuli da u Međimurju živimo i na posljednjim obroncima Alpa. Mi volimo tvrditi  da ovdje počinju Alpe, a s tim je u vezi i mnoštvo kulinarskih specijaliteta koji daju energiju vrijednim međimurskim rukama. Čakovec u tome prednjači. Uz snažne, prepoznatljive okuse brdskog kraja protkane onima iz Panonske nizine, na stolu naših gurmana pronaći ćete i tragove egzotičnih jela …

Vidi više

..Novaljski ukusni proizvodi

Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije nastavlja izvođenje projekta vizualnog označavanja otočnih proizvoda oznakom “Hrvatski otočni proizvod” koji je pokrenut početkom 2007. s namjerom poticanja otočnih proizvođača u proizvodnji izvornih i kvalitetnih proizvoda. Temeljni je cilj da se identificiraju i distribuiraju kvalitetni otočni proizvodi koji su rezultat otočne tradicije, razvojno-istraživačkog rada, inovacije i invencije čija razina kvalitete mora biti …

Vidi više

Međimurska vinska cesta

Međimurska vinska cesta Prema predanju, stari Rimljani zasadili su prvu vinovu lozu na pitomim međimurskim brežuljcima. Danas kroz taj slikovit krajolik, prošaran s preko tisuću hektara vinograda, prolaze kvalitetne asfaltne ceste koje povezuju tridesetak vinskih podruma i kušaonica. U Njima se mogu probati izvanredna bijela vina (sauvignon, moslavac, chardonnay, graševina, rajnski rizling, bijeli i sivi pinot, traminac, zeleni silvanac, žuti …

Vidi više

…Vinske ceste Zagrebačke županije

Vinske ceste Zagrebačke županije Zacijelo je malo europskih metropola koje se mogu pohvaliti takvim prirodnim ljepotama, takvom raznolikošću, takvim povijesnim i kulturnim bogatstvom oko sebe, kao što je to Zagreb. A jedna od posebnosti tog područja svakako su i vinogradi i vinski podrumi. Zagrebačka županija, koja je poput potkovice, prave potkovice za sreću, okružila Zagreb, među najcjenjenijim je vinorodnim krajevima …

Vidi više

..Paški sir

Paški sir je najpoznatiji i najcjenjeniji tvrdi ovčji sir u Hrvatskoj. Na otoku Pagu godišnje se proizvede oko 220 tona paškog sira.   Odlikuje se ugodnim pikantnim okusom, svijetložute do tamnožute boje (ovisno o starosti). Dobiva se od mlijeka paške ovce koja pase travu na kamenjarskim pašnjacima koji obiluju različitim vrstama aromatičnog i ljekovitog bilja. Uz to posebnu vrijednost mu …

Vidi više

..Paška janjetina

Paška janjetina je drugi po važnosti proizvod paških ovaca. Ovo je najčešće prisutno meso janjadi na tržištu a dobiva se od uzgajivača paške ovce koji proizvode paški sir. Janjad se hrani isključivo ovčjim mlijekom što mesu daje poseban ukus.Meso paške janjetine je blijedo ružičaste boje, tankih i nježnih mišićnih vlakana, ukusno i sočno. Paška janjetina priprema se na razne načine …

Vidi više

..Gastro ponuda -Senj

NEK’ SVA ČULA UŽIVAJU Kako se u ovom dijelu Primorja isprepliću zemljopisne različitosti, tako se i gastronomija razvila kao spoj primorske i velebitske tradicije. Primorska se kuhinja temelji na ribama, školjkama i mekušcima, raznom povrću, janjetini i vinu, dok u planinskom dijelu vrijedi kušati divljač, krasnarski sir, krumpir, kupus, šumsko voće, velebitski med i velebitsku travaricu.   Umjesto preporuke što …

Vidi više

..Tradicionalna kuhinja-Križevci

  Na području Grada Križevaca je velik broj obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava koja nude odličnu tradicionalnu kuhinju. Donosimo Vam samo neke od njih.   Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Rakić Nalazi se u malenom selu Čabraji, uređeno u tradicionalnom stilu starinskih seljačkih domaćinstava. Nudi razgledavanje okolice, vožnju biciklima, jahanje na poniju, razgledavanje etno-zbirki, demonstraciju rada mlina i tkalačkog stana. Restoran nudi bogatu ponudu …

Vidi više

..Gastro i eno ponuda -Križevci

Gdje god da Vas put donese, restorani u gradu i okolici nude nezaboravni gastro doživljaj te dobar provod uz običaje po Križevačkim štatutima.   Vinska cesta Križevci-Kalnik-Orehovec Vinska cesta Križevci-Kalnik-Orehovec osnovana je u rujnu 2013. godine te, kao dio vinogradarske regije Zapadna kontinentalna Hrvatska, podregije Prigorje-Bilogora, vinogorja Kalnik prolazi područjem Grada Križevaca te općina Kalnik i Sveti Petar Orehovec. Uz …

Vidi više