Gastro i eno ponuda

..28. studenog. Zimski vašar – Čvarakfest u Karancu

Zimski vašar u Karancu. Istodobno održat će se i Čvarakfest, stoga ne propustite ovaj jedinstven i neponovljiv gastro doživljaj za sve ljubitelje proizvoda iz „špajza i pušnice“.     Dođite i uživajte u ovoj slasnoj deliciji, okušajte se u topljenju čvaraka ili jednostavno prošetajte kroz mnoštvo sajamskih štandova s tradicijskim seoskim i obrtničkim proizvodima, medom, kolačima i langošicama te neizostavnim baranjskim vinima i dimljenim specijalitetima. Sigurni smo da ćete kroz ovo nezaboravno iskustvo osjetiti svu toplinu predblagdanskog ugođaja i prepustiti se slatkom iščekivanju Božića. Pobjednika Čvarakfesta očekuje posebna nagrada, a to je Ergo osiguranje za automobil. Prijave natjecatelja za Čvarakfest: Rezervacije se primaju u uredu TZ Baranje, Imre Nagya 2, Beli Manastir, radnim danom od 7:30 do 15:30 sati Tel: 031/702-080 e-mail: info@tzbaranje.hr

Vidi više

..Seoski turizam

Seoski turizam Spustite se s Velebita, planine gdje se bura rađa, prođite kroz kamenitu Bukovicu i plodne Ravne kotare, otkrijte skrivena bogatstva Zadarske županije. U pitoresknim selima imat ćete osjećaj kao da je vrijeme stalo, sačuvana je autentična ruralna arhitektura, još uvijek žive stari običaji i način života, kao i narodne nošnje koje nerijetko i danas nose stariji stanovnici. Istinski …

Vidi više

..Vinska priča-Benkovca

Vinska priča Preko 2000 godina čovjek ovog kraja nalijeva vinovu lozu znojem i trudom, a ona mu vraća životom. Često se zbog toga kaže da vino teče žilama ovih ljudi. Loza iz koje se “rodi” vino prestala je odavno u ovom kraju biti samo poljodjelski proizvod. Od pamtivijeka vino se ovdje tretira kao “dar neba, suza matere zemlje i izvor …

Vidi više

..Tradicijska snaga gastro ponude Triljskog kraja

Izuzetna tradicijska snaga gastro ponude na ovom prostoru pogotovo dobiva na značaju ukoliko istaknemo suglasje s tekovinama modernog vremena. Triljski prostor izuzetno je pogodan za uzgoj ekoloških namirnica kako za proizvodnju na seoskim domaćinstvima tako i za smještanje proizvodnih pogona modernog tipa utemeljenih na tradicionalne načine obrade čuvajući im komponentu snažnog pozitivnog učinka na zdravlje kao rezultat pravilne ishrane.   …

Vidi više

Tradicionalna jela- Triljskog kraja

Bogata gastronomska baština Triljskog kraja očituje se u širokom spektru izvornih jela očuvane recepture prenošenih s koljena na koljeno od naših baka i djedova. U danima koji su bili ispunjeni teškim radom i pokojim sretnim događajima naše bake i djedovi su živjeli ispunjenim životima i zadovoljno sjedali za skromne obiteljske stolove koji su uvijek pružali bogatašku okrjepu. Njihova jela su …

Vidi više

Marko Futivić iz Bluesun Hotela Kaj pobjednik Chtefa Zagorskog chefa

U Mariji Bistrici je održana velika kulinarska manifestacija Krapinsko-zagorske županije Chtef Zagorski chef. Pobjednik petog izdanja je Marko Futivić iz Bluesun Hotela Kaj iz Marije Bistrice, zahvaljujući kojem statua Zagorskog chefa drugu godinu za redom ostaje u Mariji Bistrici. Marko Futivić iz Bluesun Hotela Kaj pobjednik je petog izdanja Chtefa Zagorskog chefa, koji je pripremio glavno jelo “Kokoš na jaje” …

Vidi više

..GASTRO PONUDA-DUBROVNIK

GASTRO PONUDA-DUBROVNIK   Ako želiš vidjeti kako jedan narod zaista živi, pođi na tržnicu,… uđi ravno u trbuh grada i pomiriši, dotakni i na nepcu osjeti hranu koja im se svakodnevno nađe na obiteljskom stolu. Okusu tikvica iz Župe dubrovačke, kupusa iz Konavala, začinskog bilja iz Dubrovačkog primorja, balančana i pomadora (patlidžana i rajčica) koji se uzgajaju u plodnoj i …

Vidi više

..Dubrovačke delicije-Arancini

Dubrovačke delicije Po povratku s putovanja ili odmora, ponesite s sobom dubrovačke delicije – kontonjatu, mantalu, arancine, bruštulane mjendule ili suhe smokve, domaće likere od voća i cvijeća, rakije s travama. Riječ je o tradicionalnim slasticama i pićima koja se još uvijek pripremaju po tradicionalnim recepturama naših nona. Arancini se rade od domaćih neprskanih naranača, kontonjata od zlatnožutih dunja, “mantala” …

Vidi više

Dubrovačka vina

Dubrovačka vina Vinogorje poluotoka Pelješca koje je dio dubrovačke regije domovina je najpoznatije sorte juga Hrvatske – Plavca malog. Ova sorta uzgaja se na brežuljcima u blizini mora, u zagrljaju mediteranskog sunca. Plavac, Dingač i Postup najpoznatija su crna vina osebujnog okusa, dok se na otoku Korčuli uzgaja bijela vinska sorta – Pošip. Dubrovačka malvasija, vino dubrovačke vlastele koju su …

Vidi više

..Gastro ponuda-Šibenik

Pravi gurmani znaju što se krije ispod poklopaca šibenskih teća i što miriše sa žara. U tećama se kuhaju fina jela: buzare od rakova ili školjaka, brudeti, variva od povrća, rižoti od mesa ili plodova mora, varive od grahorica, izvrsne riblje i mesne juhe te nezaobilazna blitva kao univerzalan prilog gotovo svim jelima.   Na žaru se na gradelama, ražnju …

Vidi više